期货开盘和收盘时间是指在交易日内期货市场开始和结束交易的时间，它对于期货交易者来说至关重要，可以帮助他们安排交易策略和制定风险管理计划。

一、期货开盘时间

期货开盘时间通常为交易日上午 9:00（北京时间），但根据不同的交易所、不同的期货品种和不同的合约月份，开盘时间可能略有不同。例如：

• 上期所农产品期货：9:00
• 上期所金属期货：9:00
• 郑商所农产品期货：9:00
• 大商所农产品期货：9:00
• 中金所股指期货：9:30
• 中金所商品期货：9:30

二、期货收盘时间

期货收盘时间通常为交易日下午 3:00（北京时间），但同样根据不同的交易所、不同的期货品种和不同的合约月份，收盘时间可能略有不同。例如：

• 上期所农产品期货：15:00
• 上期所金属期货：15:00
• 郑商所农产品期货：15:00
• 大商所农产品期货：15:00
• 中金所股指期货：15:15
• 中金所商品期货：15:15

三、盘中休市时间

在交易日内，期货市场通常会有一段时间的休市时间，这段时间一般从中午 11:30 开始，到下午 1:30 结束。在休市时间内，期货市场暂停交易，但盘面价格仍然会显示。

四、节假日休市

期货市场在法定节假日和周末休市，具体休市安排由交易所公布。例如：

• 上期所、郑商所、大商所：法定节假日、周末休市
• 中金所：法定节假日、周末休市，遇特殊情况可延长休市时间

注意事项

• 期货开停盘时间可能会根据交易所的调整而发生变化，请及时关注交易所的公告。
• 在期货开盘前和收盘后，可能会有集合竞价时段，在这个时段内，交易者可以提交委托单，但交易所不会撮合成交。
• 在期货休市期间，交易者无法进行交易，但可以查看盘面价格和提交委托单，待休市结束后，委托单会自动进入交易系统。